高速斩拌机可以用在哪些地方

2020-10-13 13:25:04

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看看斩拌机的具体用途,凡做过千页豆腐的用户都清楚，千页豆腐在打浆过程中是容易产生气泡的。建议在打浆时使用变频型斩拌机，能够控制气孔的数量及大小。接下来关于斩拌机的相关知识大家可以通下面文章详细的了解了解.

1、去泡泵：无论低粘度和高粘度去泡设备，使用的去泡泵都是同一厂家，都能保证去泡效果。

2、助推功能：是为了增加设备的推力，抽力及吸力，物料粘稠度很大的也能够顺利的灌出浆来。产量大的用户可与抹盘线连接，产量小的用户可直接灌装到成型盘中。

3、搅拌功能：该功能主要是针对大型斩拌机，为了延长物料的凝固时间，在灌装到成型盘前不凝固。

4、变频调速功能：用户可在灌装时，根据自己的熟练程度调速合适的速度；也可在清洗设备时，将速度调快，将设备内部进行充分清洗。

高速斩拌机

阐述斩拌机的配置及优势：千页豆腐的成套加工设备包括：斩拌机，蒸箱及配套的蒸车，盘子，切块切片一体机，切丝机，真空拌料机等。可以说斩拌机的使用范围还是比较广的,接下来通过下面文章我们简单的了解一下斩拌机.

1：型号：80变频型，一次装料高达60公斤；

2：采用外置变频器与电器元件，能够大大的降低设备的故障发生率；

3：电器：采用法国施耐德品牌，性能好；

4：电机：采用国标开元纯铜线变频电机，性能稳定；

5：刀转速：可达4500转，乳化效果好；

6：斩拌刀：天津定制，不生锈；

7：轴承：瑞典SKF轴承；

8：刀轴部分采用三层防水，防水性能好；轴承延长2年内免维护；

9：采用三组挡料系统，在设备高达60公斤装料时，保证设备的后面与侧面不漏料；

10：功率：14KW；

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